Zucchini Sjokolade Muffins

Airfryer-muffins

Ingredienser

  • ½ kopp kokosnøtt sukker
  • 1 egg
  • ½ kopp eplemos
  • 1 ts vaniljeekstrakt
  • ¾ kopp hel hvete eller speltmel
  • ½ ts salt
  • 1 ts natron
  • ½ kopp kakaopulver, siktet
  • 1 ½ kopp revet courgette
  • ½ kopp semisøt sjokoladeflis, smeltet

Slik gjør du det

  1. Visp sammen kokosnøtt sukker, egg, eplemos og vaniljeekstrakt til røren er jevn.
  2. Rør inn mel, salt, natron og kakaopulver til det er godt blandet sammen og røren er jevn.
  3. Tilsett revet courgette og smeltet sjokolade, rør deretter forsiktig til det er godt blandet. Ikke bland for mye.
  4. Smør muffinkopper og fyll halvveis med brownierøre.
  5. Velg forvarmingsfunksjonen på Cosori Air Fryer, juster temperaturen til 160 ° C, og trykk Start / Pause.
  6. Tilsett muffinkopper i den forvarmede frityrkokeren. Sett tiden til 8 minutter og trykk Start / Pause.
  7. Fjern når en tannpirker eller kaketester som er satt inn i midten, kommer litt smuldret ut.
  8. La brownies avkjøles i 5 minutter før servering.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *